Participantes
De los 22 países iberoamericanos, en el 2018 hay adheridos 16 países a la Estrategia Iberoamericana de Turismo Rural, con una serie de entidades que participan de alguna manera de la Estrategia:
ORGANISMOS INTERNACIONALES:
SEGIB: Secretaría General Iberoamericana.
OMT: Organización Mundial del Turismo.
ENTIDADES POR PAÍSES:
Argentina: Fundación Ecoturismo Americana; Asociación de Haciendas Rurales.
Colombia: Fundación Sonrisas de Vida.
Costa Rica: Soluciones Turísticas Sostenibles (STS); ADESSARU-Nacientes Palmichal; Inversiones Sociológicas (ISOECO, S.A); Cámara de Turismo de Turrialba (Costa Rica).
Chile: A-CHILAC (Alianza China-América Latina y El Caribe).
Cuba: CATEC (Empresa Cubana Exportadora y Comercializadora de Productos de la Ciencia y la Técnica Agropecuaria).
Ecuador: Asociación de Haciendas Rurales.
El Salvador: Red Centroamericana de Turismo Rural Comunitario; Mesa Nacional de Turismo Rural Comunitario de El Salvador.
España: Fundación Ciudadanía; Emprendedorex; Junta de Extremadura; Diputaciones Provinciales de Badajoz y Cáceres; Ayuntamiento de Mérida; Extremadura Avante; Universidad de Extremadura; FELCODE (Fondo Extremeño Local de Cooperación para el Desarrollo); Cámaras de Comercio de Cáceres y Badajoz; REDEX (Red Extremeña de Desarrollo Rural); FEXTUR (Federación de Turismo Rural de Extremadura); Social & Tech; Koan Consulting-Centro Español de Turismo Responsable Earth-Eu Earth-European Alliacen for Responsible Tourism and Hospitality; ESHAEX (Escuela Superior de Hostelería y Agroturismo de Extremadura); AEXCID (Agencia Extremeña de Cooperación Internacional para el Desarrollo); FEMPEX (Federación Extremeña de Municipios y Provincias); AUPEX (Asociación de Universidades Populares de Extremadura); Oficina Universitaria de Medio Ambiente (Universidad de Extremadura); Fundación Universidad Sociedad de la UEX; AGCEX (Asociación de Gestores Culturales de Extremadura); ECOTUR (Fundación Ecoagroturismo); ASETUR (Asociación Española de Turismo Rural); FUNDHEX (Fundación de Hermanos para la Igualdad y la Inclusión Social); IMEX (Instituto de la Mujer de Extremadura); Fundación Academia Europea de Yuste; Fundación Europea para la Cooperación y el Desarrollo Social; AEXGRA (Asociación Extremeña de Criadores de la Raza Asnal Andaluza); INEXSOS (Innovación, Experiencia, Sostenibilidad); ASEV (Asociación de Empresarios de Villafranca); Finca “Las Dehesas”. Agroturismo; Ayuntamiento de Cabeza del Buey.
Guatemala: Asociación de Turismo Rural de Guatemala; INGUAT (Instituto Guatemalteco de Turismo); Municipalidad de Tecpán; Colegio Liceo Tecpán; Universidad Mariano Gálvez; Tour Operador Mundo Nahual; Fundación IRIPAZ (Instituto de Relaciones Internacionales e Investigación para la Paz); Gremial de Posadas y Turismo Rural de Guatemala; Fundación ADESCA (Aporte para la Descentralización Cultural); AGEXPORT (Asociación de Exportadores de Guatemala).
Honduras: Cámara Nacional de Turismo de Honduras (CANATURH).
Nicaragua: HOPEN (Asociación de Pequeños Hoteles de Nicaragua); Asociación de Desarrollo Social de Nicaragua (CII-ASDENIC); FECAPH (Federación Centroamericana de Pequeños Hoteles); ICES (Instituto Centroamericano de Estudios Superiores).
Panamá: Fundación Alternativa; Cooperativa de Turismo Rural de Panamá (COOSMATUR, R.L); Granja Alternativa; Ministerio de Desarrollo AgropecuariO, MIDA; Fundación para el Desarrollo Turístico Integral de Coclé; Cámara de Comercio de Panamá; Autoridad de Turismo de Panamá; Banco de Desarrollo Agropecuario de Panamá; Banco de Desarrollo de Panamá-Mercadeo; Casa de Campo Cerro Azul (APATEL); Soluciones Turísticas Sostenibles (STS); Finca El Marañón en Cata; FUBITROPA (Fundación Biodiversidad Tropical de Panamá); Fundación Panameña de Turismo Sostenible; Red Panameña de Reservas Naturales Privadas; Posadas Rurales de Panamá; Reserva Natural-Villa Tavida; Finca Bejareque-River rafting-Chiriquí; Bay View Hotel.
Perú: Universidad Nacional de Cusco; Municipalidad de Lurín.
Portugal: Asociación Alentejo de Excelencia; RurAmbiente; Asociación portuguesa de Centros y Clubes UNESCO; ATMTGLA (Asociación Transfronteriza de los Municipios de las Tierras del Gran Lago de Alqueva); Parque de Naturaleza de Noudar, Barrancos.
República Dominicana: Red de Turismo Rural Comunitario RECETUR (Centro América, Belice, República Dominicana).
Uruguay: Uruguay: Agencia de Desarrollo de Ciudad de Plata - Gobierno Departamental de San José
Los países que aún quedan por incorporarse a la Estrategia Iberoamericana de Turismo Rural son los siguientes: Andorra, Bolivia, Brasil, México, Paraguay y Venezuela.